Îți este poftă de salată verde proaspătă în lunile reci de iarnă? Nu-ți face griji! Cultivarea salatei într-o seră poate fi o experiență plină de satisfacții și delicioasă. Urmează acest ghid simplu pentru a deveni un profesionist în cultivarea salatei de iarnă.
Pregătirea solului pentru plantarea în seră de iarnă
Solul este fundamentul unei creșteri sănătoase a salatei. Alegeți sol afânat, fertil, nisipos sau argilos. Acest tip de sol are o bună permeabilitate la aer, permițând rădăcinilor salatei să respire liber și prevenind acumularea de apă. Adăugați 3.000-5.000 de kilograme de îngrășământ organic bine descompus și 30-40 de kilograme de îngrășământ compus pe acru. Amestecați bine îngrășământul în sol, arănd la o adâncime de 30 de centimetri. Acest lucru asigură că salata primește toți nutrienții de care are nevoie de la început. Pentru a menține solul sănătos și fără dăunători, tratați-l cu un amestec de 50% tiofanat-metil și mancozeb. Acest pas va crea un mediu curat și sănătos pentru creșterea salatei.

Adăugarea de izolație suplimentară la o seră în timpul iernii
Menținerea caldă a serei este crucială iarna. Adăugarea de straturi suplimentare de izolație poate face o mare diferență. Creșterea grosimii învelișului serei la 5 centimetri poate crește temperatura din interior cu 3-5 grade Celsius. Este ca și cum ai oferi serei tale o pătură groasă și confortabilă pentru a te ține departe de frig. De asemenea, poți instala perdele izolatoare cu strat dublu pe lateralele și în partea de sus a serei. Acest lucru poate crește temperatura cu încă 5 grade Celsius. Agățarea unei folii reflectorizante pe peretele din spate este o altă mișcare inteligentă. Aceasta reflectă lumina înapoi în seră, crescând atât lumina, cât și căldura. Pentru acele zile foarte reci, ia în considerare utilizarea blocurilor de încălzire, a încălzitoarelor pentru seră sau a cuptoarelor cu aer cald alimentate cu combustibil. Aceste dispozitive pot regla automat temperatura, asigurându-se că sera ta rămâne caldă și perfectă pentru creșterea salatei.
Monitorizarea pH-ului și a nivelului de CE pentru salata hidroponică în timpul iernii
Dacă cultivați salată hidroponic, este esențial să fiți atenți la nivelurile de pH și CE ale soluției nutritive. Salata preferă un nivel de pH între 5,8 și 6,6, cu un interval ideal de 6,0 până la 6,3. Dacă pH-ul este prea mare, adăugați sulfat feros sau fosfat monopotasic. Dacă este prea mic, puțină apă cu var va fi suficientă. Verificați pH-ul săptămânal cu benzi de testare sau cu un pH-metru și faceți ajustări după cum este necesar. Nivelul CE, care măsoară concentrația de nutrienți, ar trebui să fie între 0,683 și 1,940. Pentru salata tânără, vizați un nivel CE de 0,8 până la 1,0. Pe măsură ce plantele cresc, îl puteți crește la 1,5 până la 1,8. Ajustați CE adăugând o soluție nutritivă concentrată sau diluând soluția existentă. Acest lucru asigură că salata primește cantitatea potrivită de nutrienți în fiecare etapă de creștere.
Identificarea și tratarea agenților patogeni din salata de seră în timpul iernii
Umiditatea ridicată din sere poate face salata verde mai susceptibilă la boli. Fiți atenți la probleme comune precum mucegaiul pufos, care provoacă mucegai alb pe partea inferioară a frunzelor și îngălbenirea acestora; putregaiul moale, care duce la tulpini îmbibate cu apă și cu miros neplăcut; și mucegaiul cenușiu, care creează mucegai cenușiu pe frunze și flori. Pentru a preveni aceste probleme, mențineți temperatura serei între 15-20 de grade Celsius și umiditatea la 60%-70%. Dacă observați semne de boală, tratați plantele cu o soluție diluată de 600-800 de ori de clorotalonil 75% sau o soluție diluată de 500 de ori de metalaxil-mangan zinc 58%. Pulverizați plantele la fiecare 7-10 zile, timp de 2-3 aplicări, pentru a ține agenții patogeni la distanță și a menține salata verde sănătoasă.
Cultivarea salatei într-o seră în timpul iernii este o modalitate excelentă de a te bucura de produse proaspete și de a te distra grădinărind. Urmează acești pași și vei recolta salată proaspătă și crocantă chiar și în cele mai reci luni.

Data publicării: 16 mai 2025